Как приготовить слоёные булочки дома? | Рецепт слоёных булочек.

Описание: НА МОЕМ КАНАЛЕ ЕСТЬ ЕЩЕ МНОГО ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ.
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ КАНАЛ:
   / @matviikulchakrbname  
********************************************************************
Здравствуйте! Сегодня мы с Вами будем готовить безумно вкусные и очень лёгкие в приготовлении слоёные булочки. Рецепт очень простой, поэтому давайте готовить вместе, у нас всё получится!
Итак, подробный рецепт:
250 мл тёплого молока;
250 мл теплой воды;
100 мл растительного масла;
1 яичный белок (желток для смазывания);
1 ч.л. соли;
1 ст.л. сахара;
50 гр свежих дрожжей;
1.2-1.3 кг муки.
Дополнительно:
100 гр сливочного масла.
Начинка:
Свиной фарш.
Приготовление:
В ёмкости для замеса перемешать дрожжи, воду, молоко, белок, растительное масло, сахар, соль. Постепенно добавляя муку, замесить мягкое тесто, на ощупь, как мочка уха. Тесто накрыть и оставить для брожения на 1 час. Разделить тесто на 8 равных частей. Раскатать каждую размером с тарелку. Сложить друг на друга, промазывая сливочным маслом. Раскатать стопку в большой круг и разрезать на 16 частей. На край положить начинку и свернуть в рогалики. Выложить на противень и оставить на полчаса.
Затем смазать желтком и посыпать кунжутом. Выпекать при температуре 180° до золотистого цвета.
Всем приятного аппетита!
******************************************************************
МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ:
1. Быстро, вкусно и легко!
   • Быстро, вкусно и легко!  
2. Вареные и тушеные блюда
   • Вареные и тушеные блюда  
3. Самая вкусная выпечка
   • Самая вкусная выпечка