Всего три ингредиента — картофель сыр и мука и у вас на столе невероятно вкусное блюдо! А главное

Описание: Хычины — это лепёшки из кавказской кухни, а мы приготовим их в быстром, ленивом варианте. Вкус получается такой же, как у традиционного рецепта — нежный, тягучий, сырный. ❤️

👍❤️ Друзья, если рецепт понравился поддержите лайками и комментами! Рецепты которые набирают мало откликов удаляются с канала! 🥺

🌺 1 кг картофеля
🌺 300 г сыра сулугуни (или другого хорошо плавящегося сыра)
🌺 Примерно 350 г муки
🌺 Соль по вкусу
🌺 Сливочное масло для смазывания
🌺 Сметана для подачи

Еще БОЛЬШЕ интересных РЕЦЕПТОВ 👌👍 в нашем ТГ канале ❤️ @recept42
👉 https://t.me/+ksnZGBLfQlRkYzJi 👈
Подписывайтесь, чтобы первыми быть в курсе всех новинок.

🔻Картофель очищаем, отвариваем в обычной воде без соли, хорошо сливаем воду и делаем пюре.

🔻Сыр натираем на крупной тёрке. Лучше всего использовать сулугуни или любой хорошо плавящийся сыр.

🔻Добавляем тёртый сыр в горячее пюре, солим по вкусу и тщательно перемешиваем.

🔻Добавляем муку и просто собираем тесто в мягкий комок. Долго месить не нужно! Количество муки зависит от сорта картофеля. Готовое тесто должно быть мягким и не липнуть к рукам.

🔻Делим тесто на 10 частей. Раскатываем каждую в лепёшку на хорошо подпылённой мукой поверхности.

🔻Обжариваем лепёшки на сухой сковороде на среднем огне до румяной корочки с обеих сторон. Лепёшки очень нежные, аккуратно перекладываем их в сковороду.

🔻Готовые лепёшки смазываем сливочным маслом и подаём горячими со сметаной.

Приятного аппетита! ❤️

#хычины #картофель #сыр #ленивыйужин #ужинзаполчаса #кавказскаякухня #рецептнамиллион #сытновкусно #бездрожжей #безяиц #быстроивкусно #безмиксера #длядуши #вкусноипросто
#беларусь #узбекистан #киргизия #украина #молдова #казахстан #рецепты
______________________________________
Источник:   / dldfunbtpgl  

Copyright Notice: In accordance with Section 107 of the Copyright Act of 1976, this material is used under the 'fair use' provision for activities such as criticism, commentary, news reporting, teaching, scholarship, and research.

Если вы считаете, что мы нарушили ваши авторские права, пожалуйста, свяжитесь с нами по электронной почте, чтобы удалить содержимое.
If you feel we have violated your copyright, please contact the email to have the content removed: [email protected]
I reply to messages within 24 hours.

Copyright: @svetik_rezepte - TikTok/Youtube/Instagram.