СЛОЙКИ С ГРУШАМИ с грецкими орехами и мёдом

Описание: СЛОЙКИ С ГРУШАМИ с грецкими орехами и мёдом 🍯🍐

На 8 шт.
Слоёное дрожжевое тесто 1 упаковка
Груши 4 шт. 🍐
Яйцо 1 шт. для смазывания 🥚
Сахарная пудра для подачи

Для начинки:
Грецкие орехи 100 г
Мёд 20 мл 🍯
Молотая корица 1/2 ч.л.

Грецкие орехи измельчить в блендере, добавить корицу, мёд и перемешать.
Груши очистить от кожуры, разрезать пополам вдоль, вынуть сердцевину и начинить орехами.
Тесто слегка раскатать и нарезать на 8 прямоугольных частей. На каждую часть положить половинку груши начинкой вниз и слегка придавить. По желанию вырезать тесто по форму груш, а из остатков теста вырезать листики.
На грушах сделать надрезы ножом, смазать груши и тесто слегка взбитым яйцом. Приклеить листики
Выпекать при температуре 200° в течение 25-30 минут 🍐