【アイシングクッキー】アイシングクリームの固さ調整について☆
Автор: MA.M COOKIES
Загружено: 2018-08-01
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MA.M COOKIES（エムエーエム クッキーズ）のチャンネルへお越し頂きありがとうございます☆
このチャンネルではアイシングクッキーをメインに基本的な内容や、色々なデザインを作っている動画を投稿しています(^ ^)
始めたばかりの方でもわかりやすいように作っており、アイシングクッキーをされない方でも見ていて楽しい動画作りを目指しています☆
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簡単なようで意外と難しいアイシングクリームの固さの調整についてです☆
よく調べると下地のゆるいクリームは垂らして２.３秒程と書いてますがどれくらいの固さやねん！笑 て思った覚えがあるので、動画だと少しでもわかりやすいかなと作ってみました(^｡^)
アイシングクッキーて綺麗なデコレーションのイメージがありますが、私は一番クッキーと下地が大事やと思っていてどれだけ綺麗にデコレーション出来ても、クッキーが曲がっていたり下地がちゃんと仕上がっていないと最終の仕上がりに影響してくると思うんです。
なのでデコレーションが凄くシンプルでも素材自体がパッキリ出来ていたら最終見栄えがよくなると（勝手に笑）思ってます(o^^o)
固すぎると線が残るので、爪楊枝などでいじってると汚くなっちゃうし、逆にゆるすぎると陥没の原因にもなるので、調度いいクリームでぷっくり可愛い下地を作る事が最終可愛いアイシングクッキーを作るコツやと思います☆
初めは加減が難しいですが、何度もやれば感覚で慣れてくるので始めたばかりの方は頑張ってみて下さい☆
アイシングクリームの材料↓↓
卵白 ２つ分
粉砂糖 約２５０g
アイシングクリームの作り方が気になった方はこちら☆↓↓
• 材料２つで簡単に作れる☆基本のアイシングクリーム作り方
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/ ma_m_cookies
今回も見て頂きありがとうございました☆
#アイシングクッキー #icingcookies #初心者
Повторяем попытку...
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