ঈদে অতিরিক্ত খাওয়ার পর হজমে সমস্যা হলে যা করবেন | Bijoy TV

Описание: #হজম_সমস্যা

ঈদের মানেই আনন্দ, উৎসব আর খাবার টেবিলে বাহারি পদের গরুর মাংসের ছড়াছড়ি। এসময় উচ্চ মাত্রার প্রোটিন সমৃদ্ধ গরুর মাংসের বিভিন্ন রেসিপি কমবেশি সবার বাড়িতে তৈরি হয়। তবে, গরুর মাংস হঠাৎ অতিরিক্ত খাওয়ায় হজমের বিভিন্ন সমস্যা যেমন- পেট ফাঁপা, ঢেকুর, অম্বল, বমি বমি ভাব দেখা দেয়।

গরুর মাংস একটি অ্যালার্জিক খাবার। এতে উচ্চমাত্রার প্রোটিন এবং হিম আয়রন আছে। বিশেষজ্ঞরা বলছেন, মাংসে উচ্চমাত্রায় প্রোটিন ও ফ্যাট থাকায় এটি হজমে বেশি সময় লাগে। তবে প্রাকৃতিককিভাবে খাবারে কিছু হজমকারী এনজাইম বা উপাদান থাকে, যা হজম প্রক্রিয়াকে অনেক সহজ করে তোলে। যেমন-
ফাইবারসমৃদ্ধ খাবার: শসা, পেঁপে বা আপেলের মতো হালকা ও আঁশযুক্ত খাবার খেলে হজম প্রক্রিয়া ঠিক থাকে। এ কারণে খাবার টেবিলে সালাদের সঙ্গে এসব খাবার রাখতে পারেন।
আনারস: আনারসে ব্রেমেলেইন নামক উপাদান রয়েছে, যা প্রোটিন ভাঙতে সহায়তা করে। তাই খাদ্য তালিকায় আনারস রাখলে হজমে উপকার পেতে পারেন।
টক দই: দইয়ে উপকারী ব্যাকটেরিয়া রয়েছে। যা মাংস বা মাংসজাতীয় খাবার হজম করতে কার্যকরী ভূমিকা রাখে।
লেবু পানি: হালকা গরম পানিতে আধা লেবুর রস ও এক চিমটি লবণ মিশিয়ে পান করলে এটি এসিডিটি কমিয়ে আরাম দেয়।
আদা চা বা পুদিনা পাতার ব্যবহার: আদা চা হজমে সাহায্য করে এবং বমি ভাব কমায়। পুদিনা পাতা চিবিয়ে খেলেও পেটের গ্যাস ও ফাঁপা কমে।
জিরা পানি: ১ চা চামচ জিরা পানিতে ফুটিয়ে ছেঁকে সেই পানি পান করুন। এটি পেট ফাঁপা ও গ্যাস কমায়।
এছাড়া কোল্ড ড্রিংকসের পরিবর্তে বোরহানি রাখা যেতে পারে। আর হজমে যদি বেশি সমস্যা হয় তাহলে কালক্ষেপণ না করে চিকিৎসকের পরামর্শ নিতে একদমই ভুলবেন না।

copyright © A BIJOY TV Production-2025

সঙ্গে থাকুন বিজয় টিভির
Website: http://bijoy.tv/
Facebook:   / bijoytvlimited  
Youtube:    / bijoytvofficial