[燒賣皮和干蒸燒賣制作 ]-[粵語版]-干蒸燒賣以其爽口，彈性好，味道鮮美，有汁，誉為點心里四大天王之一，真正做到實至名歸，各個環節都是有講究，從辦餡到打皮，至加溫也是非常至關重要。

【干蒸燒買餡】辦餡是點心制作之中命脉，點心絕大部分都是帶餡品種，而且干蒸燒買是點心四大天王之一，也是每間酒店茶樓門面，從皮到餡收包干蒸手勢，每個環節都是關健，做到精益求精，美味可口，爽口彈牙有汁。

烧卖皇 Siu Mai

[各種餃類做法]-餃類在點心行業上非常廣泛應用，主課和必修課，所以，做好每一種餃類各款型狀造形，還有各種各樣皮類，千變萬化，做到色香味型倶全，在工作和日常生活中不斷學習，探索，進取。

广式点心【牛肉烧卖】学会就是你的！Steamed Beef Siu Mai

如何製作香港手工燒賣 - 深水埗周記 How to make the Iconic Street Food - SiuMai in Hong Kong #localfood #hongkong

Ешьте больше этих овощных рулетов зимой, 3 юаня, чтобы приготовить горшок, без воды

[大C廚房] 漸漸消失在點心紙上的味道 | 干蒸牛肉燒賣 [字幕]

粤点粤菜粤精彩，广州干蒸销量之冠名盈轩，干蒸制作过程大公开，粤语中字幕2023-7-28

【手工燒賣皮】Siu Mai Wraps | 魚肉燒賣 | 手工燒賣皮 | 燒賣皮這樣揉，蒸完才不會爛 | 只需要4種材料3步驟做出晶瑩剔透的燒賣皮 | 包酒樓燒賣必學▪︎ENG subs▪︎CC字幕

😋 My dad's delicious Siu Mai recipe (烧卖)!

[EngSub] 烧卖，广东人早茶的至爱，一咬爆汁，关键在做馅料有秘诀。

Siumai, from scratch - How to Make Cantonese Dim Sum style Siu Mai (烧卖)

[傳統老婆餅]-歷史悠久，傳統制作，一直深受大眾喜愛，酥松，軟滑餡香甜略帶少許韌性，配上糖冬瓜主料，甜潤爽口，風味獨特，軟糯酥松，層次分明，起發好，難怪人們一如既往對它鐘愛有加。

微蒸烤一体机封神！10分钟搞定滋滋冒油烤板肉+鲜嫩网中蒸鱼，绝了！| 10-Min Combi Oven Recipe: Sizzling Roast Pork & Rack-Steamed Fish

【粵菜】前白天鵝賓館點心師教你做腸粉 🧈 [Eng Subs] Rice Noodle Rolls #dimsum #點心

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[焗叉燒餐飽]-餐飽又稱面飽，是人們非常喜愛的食品，可作主食，又可當小吃，它柔軟，身輕，體積大，營養豐富，攜帶方便，操作簡單，變化異常，可咸可甜，可焗可蒸，又可炸。不同餡料不同制作，成品變幻無窮。

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【燒賣皮製作包燒賣】一顆靚燒賣，皮和餡是不可分割，要做到皮薄餡靚，大家一起看看燒賣皮是如何制作的 Shumai/Siu Mai Dim Sum

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