【簡単なのに専門店級】しっとり濃厚コーヒーパウンドケーキ|ドリップパックで作れる本格味
Автор: イマさん
Загружено: 2025-11-19
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Описание:
ドリップパックだけで作れる、しっとり濃厚なコーヒーパウンドケーキです。
混ぜて焼くだけの簡単レシピなのに、香りは専門店級。
翌日さらにしっとりして、コーヒーの苦味とバターのコクがふわっと広がります。
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【材料(16×7×6cmパウンド型)】
・無塩バター…100g
・きび砂糖…80g
・卵…2個
・薄力粉…100g
・ベーキングパウダー…小さじ1/2
・濃いめに淹れたコーヒー(ドリップパック)…大さじ1
・牛乳…大さじ1
・バニラオイル…少々
【作り方】
① バターと砂糖を白っぽくなるまで混ぜる
② 卵を少しずつ加える
③ コーヒー・牛乳・バニラを加える
④ 粉類をふるって混ぜる
⑤ 型に入れ、170℃で40〜45分焼く
⑥ 一晩寝かせるとさらにしっとり
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◎シンプルだけど失敗しないレシピ
◎コーヒー好きにおすすめの大人味
◎おやつにも贈り物にもぴったり
よかったらコメント・いいねお待ちしています☺️
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