Как приготовить вяленое мясо по-гавайски - Пипикаула
Автор: Ono Hawaiian Recipes
Загружено: 2019-07-21
Просмотров: 31880
Описание:
Пипикаула — это гавайский аналог вяленой говядины. Это была распространённая закуска среди паниоло, или гавайских ковбоев. Пипикаулу обычно мариновали в соевом соусе благодаря азиатскому влиянию. Сейчас пипикаулу часто подают как пупу или закуску на луау.
Ингредиенты:
1,3 кг стейка из пашины
1 стакан соевого соуса
1/4 стакана воды
1 ст. л. устричного соуса
3 ст. л. коричневого сахара
1 ст. л. имбиря
2 зубчика чеснока
2 ст. л. гавайской или каменной соли
-----------------------------------------------------------------------
Сайт: https://onohawaiianrecipes.com/
Instagram: @808hawaiianrecipes
Facebook: / onohawaiianrecipes
-----------------------------------------------------------------------
Оборудование и т. д.:
Камера: Panasonic LUMIX-GH4 и GH3
Объектив: FE 35mm F1.4 ZA [SEL35F14Z]
Микрофон: Rode Videomic, Rode VideoMicro, Yeti Pro
Монитор: Aputure V-Screen VS-1
Штативы: Manfrotto 546b, Manfrotto ABEO 243AT
Монтаж: Adobe Premiere Pro CC
Графика: Adobe After Effects CC
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке: