La Grignoterie, la restauration vers un nouveau modèle économique
Автор: Agir pour changer le Monde
Загружено: 2022-04-07
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La chaine Média qui présente un autre modèle économique et les acteurs qui changent de modèle
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Alain Le Corre dirigeant de la Grignoterie en Normandie, nous parle de son expérience dans la transformation de son modèle économique. Après des difficultés liées à la pression qu'impose notre modèle économique, à faire toujours plus et toujours moins cher, il ne s'y retrouvait plus ! Doté de valeur humaines, Alain a cherché à faire autrement. Un témoignage inspirant qui nous raconte comment les notions immatérielles comme "apporter la santé", peuvent changer le modèle économique d'une entreprise et contribuer au mieux-être des personnes.
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