Polpettone della domenica e del giorno dopo. Quando lo mangi rimarrai soddisfatta del tuo lavoro.
Автор: In Taverna con Lucia
Загружено: 2021-10-08
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Описание:
Care amicone belle, anche oggi vi propongo un'altra ricettutta e sono sicura che vi piacerà. Vi raccomando scrivetemi e fatemelo sapere nei vostri commenti. Vi ringrazio anticipatamente per i vostri bei messaggi e i like !
vi scrivo qui gli ingredienti per il polpettone occorre:
POLPETTONE DELLA DOMENICA
600g di carme mista (metà maiale e metà bovino)
Mezzo peperone rosso
mezzo peperone giallo
mezza cipolla
formaggio a pasta filata qb
formaggio grattugiato qb
2 uova intere
sale qb
curcuma, paprica, pepe nero, qb
1 cucchiaino di zucchero
se l'impasto lo richiede un pò d'acqua per rendere l'impasto morbido.
150g di pane raffermo ammollo nell'acqua.
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