RICETTA GUOTIE | Ravioli cinesi semi aperti alla piastra! Facilissimi
Автор: Cucina Origami
Загружено: 2022-06-12
Просмотров: 3281
Описание:
Avete presente quando avete tantissima voglia di ravioli, ma zero voglia di chiuderli? I Guo Tie sono una tipologia di ravioli è tipica del nord della Cina. Si tratta di un raviolo semiaperto molto semplice da fare.
Oggi lo facciamo con un ripieno molto classico a base di carne di maiale, come si fa di solito il raviolo di carne, ma potete utilizzare anche altri ripieni e tutti i ripieni li trovate negli altri video dei ravioli già pubblicati!
-------------
Se questo video ti è piaciuto iscriviti al canale, mi aiuterai a far crescere la community di appassionati di cucina asiatica!
Se ti va puoi seguirmi anche su Instagram: / cucinaorigami
-------------
Ingredienti per 30 ravioli
per la pasta
300 gr di farina 00
155 gr di acqua
Per il ripieno
300 gr di trita di maiale
100 gr di cavolo
1 cipollotto
2 cucchiai di salsa di soia (anche tre se è molto leggera)
1 cucchiaio di olio di sesamo
1 cucchiaio di salsa d'ostriche q.b.
mezzo bicchiere d'acqua (50 ml)
pepe q.b.
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке:
