Газирование воды: 2 самых важных дела

Описание: Patreon:   / artofdrink  

При приготовлении газированной воды или сельтерской воды есть два важных фактора, которые важнее давления. Это температура и растворенный воздух. Правильный подбор обоих факторов может улучшить качество вашей газированной воды или сельтерской воды как минимум на 60%, а то и больше.

«Газированные воды» Джозефа Гульда (1880)
https://artofdr.ink/goold

Поставщики эфирных масел и ароматизаторов https://artofdr.ink/suppliers
Форма расчета рецептур газированных напитков https://artofdr.ink/calc-form

*Начало приготовления газированной воды*
Если вы новичок в приготовлении газированной воды, добро пожаловать! Посмотрите следующие видео, которые покажут вам основы приготовления газированной воды и помогут ответить на большинство ваших вопросов.

Безопасное использование эфирных масел    • Know These Details to Use Essential Oils t...  
Как приготовить ароматизатор для газировки    • How to Make a Flavour Essence for Soda Syr...  
Как приготовить экстракт ароматизатора    • How to Make an Herbal Flavour Extract for ...  
Простой сироп для газировки    • How to Make Simple Syrup for Cocktails  
Как приготовить ароматизатор    • Formulating Your Own Flavours to Make Syru...  

Искусство питья https://www.artofdrink.com
Твиттер:   / dsoneil  

Фотооборудование
Panasonic GH6 с объективом 12-32 мм F2.8 (основной)
Olympus E-M1 MkII с объективом 12-40 мм F2.8
Olympus E-M5 MkIII с объективом Leica 25 мм F1.4

#газировка #наука #напитки