Рецепт бананового уксуса без отходов: только бананы!🍌
Автор: Chef Joe Bartlett
Загружено: 2024-02-15
Просмотров: 7842
Описание:
Это отличный способ использовать любые спелые бананы. Вы также можете заморозить спелые бананы вместе с кожурой, пока не наберётся приличное количество.
Это просто банановое пюре, и со временем дикие дрожжи начинают питаться натуральным сахаром. Это превращает сахар в спирт и способствует гниению банана. Как только дрожжи съедят весь сахар, спирт на воздухе превращается в уксусную кислоту, то есть уксус! 🤓
Запах невероятный, и даже ферментированный банан имеет восхитительный вкус, если его процедить.
https://www.chefjoebartlett.com/chef-...
#банан #банановыйрецепт #банановыйуксус #zerowaste #шеф-повар #рецепт
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке:
