Comment faire des amandes caramélisées crues parfaitement croquantes

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----------------------------------------------------------------------------------------- Que ce soit un simple effet de mode ou par réelle conviction, manger cru se révèle très bon pour la santé. En effet, la cuisson dégrade enzymes et vitamines et peut fatiguer le système digestif.
Les fruits, les légumes, les noix et les algues peuvent être CRUsinés avec talent et ainsi vous donner accès à tout leur potentiel énergétique.
Alors pourquoi ne pas profiter des vacances ou de l’été pour essayer de manger cru ou, tout du moins mettre plus de cru dans son assiette. Suivez le guide !