BALERON - KARCZEK WĘDZONY Lepszy Od Szynki.
Автор: Moja Wiedza
Загружено: 2025-04-03
Просмотров: 9135
Описание:
Baleron-karkówka wędzona soczysty i aromatyczny.Nie doceniany a smakiem przewyższa szynkę.Wędzony i parzony rewelacyjnie smakuję.Idealny do kanapek.
Zalewa
2 LITRY WODY
160 GRAM PEKLOSOLI
KILKA LIŚCI LAUROWYCH ZIELE ANGIELSKIE CZOSNEK PIEPRZ WEDŁUG UZNANIA.
PEKLUJĘ OD 5-10 DNI.
WIESZAM DO OCIEKNIĘCIA OK 3 GODZIN OSUSZAM W WĘDZARNI OK 1 GODZINY W TEMP 50-60 C PRZY UCHYLONYCH DRZWIACH BEZ DYMU.
WĘDZĘ OK 2-3 GODZINY DO UZYSKANIA ŁADNEGO KOLORU.
PO UWĘDZĘNIU PARZĘ W WODZIE TEMP 80 C DO UZYSKANIA WEWNĄTRZ BALERONU 68-72 C.SCHŁADZAM I GOTOWE.
SMACZNEGO.
ZOSTAWCIE KOMENTARZ LAIKA SUBA JEŚLI WAM SIĘ CHOĆ TROCHĘ PRZYDAŁO.POZDRAWIAM.
JACEK.
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке:
