Камдича или картофель по-корейски. Любимый салат моей жены.

Описание: Любимый салат моей жены - Камдича или картошка по-корейски.
Очищенный картофель натираем на корейской тёрке и промываем от крахмала несколько раз, чтобы вода стала прозрачной.
В кипящую подсоленную воду опускаем натёртую картошку и варим примерно 3 минуты. Соломка картофеля должна слегка хрустет на зубах. Откидываем на дуршлаг и промываем под холодной водой.
Куриное филе нарезаем на мелкие кусочки, солим, перчим и жарим до готовности.
Смешиваем картошку, курицу, измельчённый чеснок, 6 % уксус, соевый соус, растительное масло, перец и соль.
Желательно дать настояться.
Подавать можно как в теплом виде, так и в холодном. Необычный пикантный салат. Мы с удовольствием всегда съедаем. Обязательно попробуйте приготовить!

Ингредиенты:
Картофель 600-700 г
Филе курицы 300 г
Далее по вкусу. Моё количество:
Чеснок 3-5 зубчиков
Уксус 6% - 1 ст.л. (у меня был яблочный)
Соевый соус 2 ст.л.
Растительное масло 3 ст.л.
Чёрный молотый перец, соль

Если Вам нравятся мои видео, то поддержите меня:
1. Поставьте лайк.
2. Подпишитесь на канал. https://goo.gl/psvUxd
3. Нажмите колокольчик.
4. Напишите комментарий.
5. Поделитесь видео в соц.сетях.

****************************
Связаться со мной:
ВК https://vk.com/blogvad
ИГ   / blogvad  
ТГ https://t.me/vadikgotov
#shorts #камдича