이제 돼지고기 말고 닭으로 만들어 드세요 진짜 최고 시래기찜닭 만들기

Описание: ✅이거 진심 밥도둑! 밥 2공기 준비하고 꼭 만들어 드세요
편스토랑 시래기찜닭 레시피🥰

오늘은 진짜 돼지고기로 만드는 것보다 더 맛있는
닭감자탕 레시피 준비했어요🥰
어제 편스토랑 레시피로 소개된 시래기찜닭 만들기인데요
와 진심 맛있어요👍

개인적으로 돼지고기로 하는 것보다
깔끔하고 더 맛있어요!
원래 레시피보다 데친 시래기 양이 부족해서 반 밖에 못 넣었는데... 시래기👍와 진심 맛있더라고요~~

닭고기도 충분히 굽고 만들어서 잡내없고 맛있고~❤️
빨간양념이지만 적당히 매콤하니
저희 집 초딩딸도 너무 맛있게 먹더라고요 ^^

주말메뉴로 꼭 만들어 보세요~

📌시래기찜닭 레시피(닭감자탕 레시피)

(재료)
닭 1kg, 소금 1티스푼, 청주(생략 가능)
감자 4개, 양파 1/2개, 대파 1대, 청양고추 2개, 홍고추 1개, 깻잎 20장, 데친 시래기 150g(원래 300g)
물 1L, 들깨가루 1, 들기름 1
(양념장) 고추장 1, 된장 1, 고춧가루 3, 다진 마늘 2, 다진 생강 1/2티스푼, 양조간장 7, 멸치액젓 3, 설탕 1, 맛술 1, 매실청 2(개복숭아청 2)

1. 닭은 끓은 물에 소금, 청주 넣어서 데친 뒤 깨끗하게 씻어서 준비
감자는 큼직하세 4등분으로 썰어주고

2. 닭과 감자 넣어서 센 불로 15분 구워준 뒤
물 1리터 넣어서 10분 더 끓여주기

3. 데친 시래기 먹기 좋게 잘라서 양념장 넣어서 버무려준 뒤 10분 재워두고

4. 닭에 시래기 넣고 뚜껑닫고 20분 더 끓여주기
(국물이 졸아들때까지)

5. 그런다음 양파, 대파 넣고 숨이 죽도록 볶아주고

6. 고추, 깻잎, 들깻가루, 들기름 넣고 섞어주면 끝

처음 닭 볶을 때만 신경 써주면
그 담부터는 차례대로 넣어서 끓여주기만 하면 된답니다

지인짜 맛있어요^^