HUMMUS DE GARBANZO Y BABA GANOUSH (fácil y rápido)

Описание: Hoy les muestro cómo hacer manera muy sencilla un hummus de garbanzo tradicional, un hummus saborizado con pimiento asado y un baba ganoush de otro planeta!

INGREDIENTES
Hummus de garbanzo tradicional
✅ 1 tazas de garbanzos secos
✅ 1/2 taza de aceite
✅ 3 cdtas de tahini (te enseño cómo hacerlo en casa)
✅ 2 dientes de ajo
✅ Jugo de 1/2 limón
✅ 1 cdta comino
✅ 1 cdta pimentón dulce
✅ 1/2 cdta sal
✅ Agua de cocción de los garbanzos (c/n)

Hummus de garbanzo con pimiento asado
✅ 1 tazas de garbanzos secos
✅ 1/2 taza de aceite
✅ 3 cdtas de tahini (te enseño cómo hacerlo en casa)
✅ 2 dientes de ajo
✅ Jugo de 1/2 limón
✅ 1 cdta comino
✅ 1 cdta pimentón dulce
✅ 1/2 cdta sal
✅ Agua de cocción de los garbanzos (c/n)
✅ 1 pimiento rojo

Baba ganoush
✅ 1 berenjena grande
✅ 3/4 taza de aceite
✅ 3 cdtas de tahini (te enseño cómo hacerlo en casa)
✅ 4 dientes de ajo
✅ Jugo de 1/2 limón
✅ 1 cdta comino
✅ 1/2 cdta sal
✅ Pimienta negra (c/n)

TAHINI
✅ 1/2 taza de semillas de sésamo
✅ 1 cda de aceite

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Ambler - Video Classica de Kevin MacLeod está sujeta a una licencia de Atribución 4.0 de Creative Commons. https://creativecommons.org/licenses/...
Fuente: http://incompetech.com/music/royalty-...
Artista: http://incompetech.com/