Tort Entremet cu Mango si Cocos / Mango & Coconut Entremet Cake (EN. SUB.)

Описание: ❤️ S-ar putea să vă placă și:

Tort de Mousse Tropical:
   • Tort Entremet Tropical: Mango, Fructul Pas...  

Tort de Mousse Padurea Neagra:
   • Tort de Mousse 'Padurea Neagra' / 'Black F...  

Tort de Mousse cu Ceai Verde Matcha & Mango:
   • Tort Entremet cu Ceai Verde Matcha & Mango...  

Rulada din Bezea cu Fructe de Padure:
   • Rulada din Bezea cu Fructe de Pădure / Rul...  

Ingrediente

Blat cu cocos (18cm):

20g faina
1/4 lingurita praf de copt
1/4 lingurita sare
20g fulgi de cocos
1 ou (temperatura camerei)
30g zahar
1/4 lingurita esenta de migdale sau cocos

Compot de Mango (18cm):

10g unt (nesarat)
10g zahar
220g mango

Mousse de Mango (18cm):

170g piure de mango
50g zahar
5g gelatina + 30g apa / 2,5 foi
190g smantana pentru frisca (35%)
1/2 lingurita pasta / extract de vanilie

Jeleu de Mango (14cm):

150g piure de mango
30g zahar
4g gelatina + 24g apa / 2 foi

Mousse de Cocos (20cm):

250g smantana pentru frisca (35%)
1/2 lingurita pasta de vanilie sau esenta de cocos
30g zahar pudra (la gust)
60g lapte de cocos
6g gelatina + 36g apa / 3 foi
36g albus de ou
1/2 lingurita suc de lamaie
50g miere

Aditional pentru decor:

1 mango feliat
fulgi de cocos

#tort #entremet

Urmărește-mă pe / Follow me on:

Facebook:
  / momentedelicioasecubeatricia  

Instagram:   / momente.delicioase.beatricia  


Music:
Tropical Love (Original Mix) by Del   / del-sound  
Creative Commons — Attribution-ShareAlike 3.0 Unported— CC BY-SA 3.0
http://creativecommons.org/licenses/b...
Music promoted by Audio Library    • Tropical Love – Del (No Copyright Music)  

Ikson - Early Hours
Ikson - Views
   / ikson