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Las culturas alimentarias
Автор: Radio INAH
Загружено: 2021-11-04
Просмотров: 2565
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¿Las prácticas alimentarias han servido, históricamente, para marcar las diferencias étnicas y sociales en la medida en que constituyen una vía para clasificar y jerarquizar a las personas y a los grupos, así como para manifestar las formas de entender el mundo?
Las especialistas Yesenia Peña y Lilia Hernández responden a esta y a otras preguntas dentro del programa: La culturas alimentarias.
Entérese de la importancia, en más de un aspecto, de lo que comemos.
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