Papas Fritas de Batata: Técnica para hacerlas CRUJIENTES
Автор: Cocinar con Morgane
Загружено: 2024-04-22
Просмотров: 13664
Описание:
Hoy te mostramos cómo hacer papas fritas de batata con una técnica particular para hacerlas bien crujientes.
Bon appétit.
👩🍳 Ingredientes para 4 personas
800g de batata (2lb)
2 cdas harina de trigo
2 cdas almidón de maíz
¼ de cdta levadura química
¼ de cdta bicarbonato
1 cda agua
1 cda vinagre blanco
👩🍳 Ingredients for 4 people:
2 lb sweet potato
2 tbsp all-purpose flour
2 tbsp cornstarch
¼ tsp baking powder
¼ tsp baking soda
1 tbsp white vinegar
1 tbsp water
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