Окорочка в духовке

Описание: Окорочка, майонез, чеснок, картофель, специи, растительное масло.

Маринад:

В глубокой посуде соединить майонез, приправу для курицы, паприку, чеснок, соль, перец чёрный.

Окрочка смазать маринадом и оставить на 30мин. (можно и больше). Картофель разделить на четверть и перемешать с оставшимся маринадом, добавив немного растительного масло. Выложить все на противень, сверху окрочка можно посыпать розмарином (на любителя). Запекать при 180° с увеличением до 220° до золотистой корочки.