Conheça o Trato & Butter | TADEU VISITA
Автор: RANGO
Загружено: 2024-08-16
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Pra fechar a série Tadeu Visita, eu e a @polenghioficial fomos parar no restaurante eleito como uma das melhores hamburguerias de São Paulo no ano de 2023: o Trato & Butter!
Fomos recebidos pelo dono da casa, o André, e batemos um papo sobre processo criativo, precificação e outros assuntos.
Mas falando sobre as estrelas da série, as novidades em molho da marca: os sabores American Cheese e Cheddar Defumado. Na receita de hoje foi usado o Cheddar Defumado, que combina perfeitamente o gosto do queridinho dos brasileiros com o sabor das grelhas.
Galera, espero que tenham gostado desses episódios tanto quanto eu, que esses episódios tenham inspirado e ajudado vocês a evoluir no seu negócio. Agora, fale com o seu fornecedor, adicione no seu cardápio os novos molhos da Polenghi Profissional, e me convida pra gente poder trocar uma ideia!
Meu curso de Hambúrguer Artesanal on-line: https://hamburguerartesanal.net/
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Um abraço do Tadeu!
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