Soupe à l'Oignon | Dîner simple one pot | recette vegan
Автор: The Greenquest
Загружено: 2024-01-30
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C'est le jour de la Soupe à l'Oignon ! 🧅🧅🧅 Ep. 03 de la nourriture qui réchauffe le cœur et le corps ❤️🔥
Pour la recette c'est très simple : émincer finement 6 oignons, puis faites les caraméliser dans une sauteuse huilée. Déglacer les sucs avec 50mL de vin blanc, ajouter 1 cac de bouillon de légumes en poudre puis 1.5L d'eau.
Porter à ébullition et lors que ça bout, ajouter 140g de nouilles sèches. Faire cuire le temps indiqué (10-13mn). 2mn avant la fin de cuisson mettre des tranches/du râpé vegan, couvrir 2mn puis servir.
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