Infusión Controlada de Humo: ¿Es Esta la Mejor Manera de Cocinar un Filete?
Автор: Wilderness Cooking Español
Загружено: 2025-12-04
Просмотров: 11228
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Sellando un filete grueso y colocándolo en una cámara de humo para una infusión controlada del aroma ahumado!🥩🔥 Observando cómo el humo rodea la carne, cortando al final para mostrar el interior jugoso y la corteza marcada por el ahumado!🍽️🌫️
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00:00 – 04:33 Recopilación de ingredientes.
04:33 – 05:41 Preparación de la sal.
05:41 – 08:33 Preparación de la carne.
08:33 – 10:43 Preparación de las verduras.
10:43 – 15:16 Cocción del filete.
15:16 – 17:59 Proceso de ahumado
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