Ghee paso a paso
Автор: Melissa Sánchez - Alimentación y salud
Загружено: 2024-03-01
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Si es la primera vez que vas a hacer ghee o ya se te ha quemado antes, te explico paso a paso cómo hacerla.
Videos sobre cómo hacer ghee:
👉Cuál es la diferencia entre Ghee y mantequilla carificada: • Cómo diferenciar la ghee de la mantequilla...
👉 Todo sobre la ghee: https://bit.ly/3RZ7Cmx
👉¿Cómo hacer ghee en casa? Video Dra Marthe Montaño: • Cómo preparar ghee en casa?
Temas:
00:00 Introducción:
00:31 ¿Qué necesitas para hacer ghee?
01:22 Fase 1: Formación de espuma
01:42 Fase 2: Formación de nata o sólidos
01:49 ¿Qué hacer si se calienta mucho tu Ghee?
03:36 Fase 3: Los sólidos se van al fondo y se caramelizan
07:04 Fase 4: Filtrar, enfriar y guardar
07:37 ¿Cómo botar los residuos que quedan en la olla?
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