Fideuá de pulpo con alioli de Karlos Arguiñano

Описание: La fideuá de marisco es un gran clásico pero en esta ocasión Karlos nos enseña a preparar una fideuá de pulpo con alioli: una propuesta un poco mas arriesgada que gustará a todos los fanáticos de este plato de fideo. ⏯️​DALE PLAY AL VÍDEO⏯️​ y apunta todos los pasos de este sencillo plato de pulpo.

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🟧 Estos son los INGREDIENTES de la receta👇

300 g de fideo para fideuá (con agujero)
800 g de pulpo cocido
1 cebolleta
3 dientes de ajo
100 ml de salsa de tomate
750 ml de caldo de pescado
1 huevo
1 cucharada de vinagre
Aceite de oliva (suave y virgen extra)
Sal
30 hebras de azafrán
1 cucharadita de pimentón dulce
Perejil

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