O MELHOR Bacalhau à Braga! 🇵🇹 Receita Tradicional e Irresistível! 🤤
Автор: Momentos Doces e Salgados
Загружено: 2025-02-26
Просмотров: 47143
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Bacalhau à Moda de Braga! Crocante, dourado e irresistível! Quem vai experimentar esta delícia?
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Ingredientes:
4 lombos de bacalhau demolhado
1 kg de batatas cortadas em rodelas finas
150 ml de azeite
1 pimento vermelho grande cortado em tiras
2 cebolas médias cortadas em meias-luas finas
4 dentes de alho laminados
1 folha de louro
2 colheres de sopa de vinagre
Salsa picada (q.b., para decorar)
Azeitonas pretas (opcional, para decorar)
Sal, pimenta e pimentão doce (a gosto)
Farinha (para polvilhar o bacalhau antes de fritar)
Óleo para fritar as batatas
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