हलवाई जैसे खमण की सीक्रेट रेसिपी | SECRET RECIPE of INSTANT KHAMAN DHOKLA | खमण ढोकला | NYLON KHAMAN
Автор: Anjali's kitchen
Загружено: 2025-12-26
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नमस्ते दोस्तों! आज की इस वीडियो में मैं आपके साथ शेयर कर रही हूँ एकदम बाज़ार जैसा सॉफ्ट और जालीदार गुजराती खमन ढोकला बनाने की सबसे आसान रेसिपी।
अक्सर लोगों की शिकायत होती है कि ढोकला फूलता नहीं है या अंदर से सूखा रह जाता है, लेकिन इस वीडियो में मैंने कुछ ऐसी सीक्रेट टिप्स शेयर की हैं जिससे आपका ढोकला पहली बार में ही एकदम परफेक्ट बनेगा। यह हेल्दी भी है और झटपट तैयार भी हो जाता है।
इस वीडियो में आप सीखेंगे:
परफेक्ट बैटर कैसे बनाएँ?
ढोकले को स्पंजी बनाने का सही तरीका।
हलवाई जैसा खट्टा-मीठा तड़का कैसे तैयार करें।
सामग्री (Ingredients):
बेसन (Gram Flour) - 2 कप
हल्दी - चुटकी भर
नमक - स्वादानुसार
चीनी - 1 चम्मच
नींबू का रस या साइट्रिक एसिड
इनो (Eno) या बेकिंग सोडा
तड़के के लिए: राई, कड़ी पत्ता, हरी मिर्च, और हरा धनिया।
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