Relais routiers : une tradition française menacée
Автор: Tony Comiti
Загружено: 2026-02-18
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Reconnaissables à leur macaron rouge et bleu et à leur cuisine familiale généreuse, les restaurants routiers font partie du patrimoine français. Pourtant, ces lieux de vie disparaissent peu à peu. Certains, comme Djamal ou Céline, se battent pour les sauver, investissant temps et énergie pour maintenir la tradition. Pascal, chauffeur routier, les soutient en guidant ses collègues vers ces bonnes tables. Malgré les difficultés, ces passionnés refusent de laisser mourir cette culture gastronomique unique.
Réalisé par Guillaume BARTHELEMY
Première diffusion le 14/03/2020
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