Самый простой и вкусный маринад для свиных рёбрышек в духовке

Описание: Ингредиенты на 1 -1,5 кг рёбрышек
Нам понадобится:
• Мед - 2 столовые ложки. Он даст нам ту самую липкую, карамельную корочку.
• Сок одного лимона (2 столовых ложки) . Он размягчит мясо и добавит свежести.
• Растительное масло — 4 столовые ложки. Свяжет наш маринад.
• Сухой молотый имбирь - 2 чайных ложки. Это наша главная изюминка, будет очень ароматно!
• Сушёный чеснок - 1 чайная ложка для глубины вкуса.
• Паприка - 2 чайные ложки для красивого цвета и лёгкой сладости.
• Свежий чеснок - 3 зубчика. Без этого никуда!
• И, конечно, соль — 2 чайные ложки.

Приготовление:
Сначала смешайте все жидкие ингредиенты: мед, лимонный сок и масло.
Затем добавьте сухие специи: имбирь, сушёный чеснок и паприку.
Выдавите свежий чеснок, всыпьте соль и тщательно всё перемешайте.

Как готовить:
Готовым маринадом обильно намажьте рёбрышки.
Запекайте в духовке при 160 градусах 1 час 45 минут в фольге, рукаве или на противне.