स्वादिष्ट कढ़ी चावल बनाने की एक आसान और सरल विधि क्या है जिससे खाने को स्वादिष्ट और आकर्षक बना सकें

Описание: स्वादिष्ट कढ़ी चावल बनाने की एक आसान और सरल विधि क्या है जिससे हम अपने खाने को और भी स्वादिष्ट और आकर्षक बना सकते हैं आइए जानते हैं👉𝐂𝐡𝐞𝐜𝐤 𝐎𝐮𝐭 𝐎𝐮𝐫 𝐕𝐢𝐝𝐞𝐨 :     • मेहमानो को चखा दो इस श...  ​

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Aaj Sarita Cook Kitchen Mein Ban Rahi Hai
Tasty Kadhi Recipe. Ab Bina Pakode Banegi Kadhi Ghar Par Asaani Se. Healthy Aur Light Kadhi Recipe Banaiye Aur Sabke Sath Enjoy Keejiye.
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✍🏻INGREDIENTS:
Kadhi:
Curd (दही) - 1+1/2 cup/300 Gram
Gram Flour (बेसन) - 3 Tbsp
Salt (नमक ) - 1+1/2 Tsp
Turmeric powder (हल्दी पाउडर) - 1/4 Tsp
Water (पानी) 3 गिलास- 1.5 litre
Oil (तेल) - Serving Spoon
Cumin Seeds(जीरा) - 1/2 tsp
Fenugreek seeds(मेथी दाना) - 1/4 Tsp
Cloves(लौंग) - 2
Asafoetida (हींग ) - 1/4 Tsp
Ginger(अदरक) - 1 Inch
Green chili (हरी मिर्ची ) - 2-3
Roasted Dried Fenugreek Leaves(भुनी हुई कसूरी मेथी) - 1 Spoon

Tadka:
Ghee (घी) - 2 Tbsp
Cumin Seeds(जीरा) - 1/2 Spoon
Kashmiri Red Chili Powder(कश्मीरी लाल मिर्च पाउडर) - 1/4 Tsp

✍🏻RECIPE:
In a Big Bowl, Add Curd, Gram Flour, Salt, and water mix it well & keep in side.Take a kdhai,Put Oil, Cumin Seeds, Cloves, Fennel, Asafoetida, Ginger, and Green Chili in it Mix it well Then add Gram Flour, Curd mixture in it. While constantly stirring, slowly add Water gradually. Ensure that there are no lumps. When it starts boiling cook them well & let the Kadhi simmer for 30 minutes.For Tadka, take a pan, put Ghee, Cumin Seeds,, Dried Red Chilli & cook it. Then put the Tadka on the Kadhi. Serve hot Kadhi with Rice.
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