Sebzeli Kolay Kebab Tarifi Ve İftar Menüsü

Описание: Kalabalık iftar sofralarınız özledik değil mi? 15 kişi için hazırladığım bu iftar sofrasıyla, misafirlerinize yemek menüsü için fikirler edinin.
İftar Menüsünde Hazırladıklarım:
Mercimek Çorbası:    • Kolay Mercimek Çorbası (Lokanta Usulü/ Süz...  
Tek Hamurla İki Çeşit Tatlı:    • Pastane Usulü Şekerpare Nasıl Yapılır? Fın...  
Sebzeli Kebab: (Malzeme listesi alta ekleyeceğim)
Hasanpaşa Köfte: http://kekevi.com/2009/09/12/hasan-pa...
Kayısı Kompostosu
Mor Lahana Salatası:    • Mor Lahana Salatası - (Az Malzemeli) Ayşen...  
Çiğköfte:    • Kolay Çiğ Köfte Tarifi (Tam Baharatlarıyla...  
Peynirli Tepsi Böreği:    • Yufkalı Tepsi Böreğini El Açması Böreğe Na...   Bu tarifin milföysüzünü hazırladım.
Kebap ve Sebzeler için Malzemeler: (12-15 Porsiyon için, miktarın yarısını yapabilirsiniz)
1 kg. kuşbaşı dana eti veya kuzu eti (Kuzu kullanıyorsanız önceden pişirmeyin)
5-6 patlıcan
5-6 kabak
4-5 patates
5-6 yeşil biber
kızartmak için sıvıyağ
Yemeği birleştirirken:
5 yemek kaşığı zeytinyağı
2-3 soğan
1 çorba kaşığı salça
3-4 olgun domates
4-5 diş sarımsak
tuz, kekik, sıcak kırmızı biber
sıcak su

Kayısı Kompostosu için Malzemeler:
4 su bardağı kuru kayısı
3 litre su
1'e 1 + 1/2 bardak şeker (İstediğiniz kadar)
Pişirdikten sonra, yeterli su ve meyve parçaları için her zaman daha fazla soğuk su ekleyebilirsiniz.
Tariflerimi kaçırmamak için kanalımı takibe alın: http://www.youtube.com/user/nuraltan?...

🔪ANA YEMEK TARİFLERİM:    • Ana Yemekler / Ayşenur Altan  

🔪HAMUR İŞLERİ:    • Hamur İşleri / Ayşenur Altan  

🔪TAVADA yapılan pratik TATLI ve HAMUR İŞLERİ tariflerim bu listede:    • Tavada Yapılan Tatlı ve Hamur İşleri  

🔪FIRIN YEMEKLERİ TARİFLERİM:    • Fırın Yemekleri  

🔪BÖREK TARİFLERİM BURADA:    • Börek Tarifleri / Ayşenur Altan  

🔪TATLI TARİFLERİ:    • Tatlı Tarifleri  

🔪Tüm tarif ayrıntılarına web sitemde aramak yaparak ulaşabilirsiniz: http://www.kekevi.com
🔪Kanalıma üye olun: http://www.youtube.com/subscription_c...
🔪Facebook:   / kekevi  
🔪Twitter:   / kekevi  
🔪Instagram:   / kekevicom