Boulettes de viande et pâtes
Автор: Cuisine Béninoise Et d'Ailleurs
Загружено: 2024-11-05
Просмотров: 2828
Описание:
Salut. Voici une recette de boulette de viande et pâtes, rapide à réaliser.
Ingrédients :
Pour la réalisation des boulettes
500g viande de bœuf haché
1c.à.s. Paprika fumé
1c.à.c. Coriandre
2 Œufs
Mélange d’épices 5c.à.s.
Huile d’arachide 2c.à.s.
10g beurre non salé
1c.à.s. Moutarde
1/2c.à.s. Poivre noir
Persil
4c.à.c. Fécule de maïs
Sel
Pour la suite de la recette:
1c.à.c. Ail haché
1 oignon émincé
2c.à.s. Huile d’arachide
50g pâte de tomate
Thym
1/4c.à.c. Poivre noir
Sel
Pâte au choix 200g
200ml bouillon maison
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