CANTUCCI MORBIDI AL CACAO E CIOCCOLATO

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CANTUCCI MORBIDI AL CACAO E CIOCCOLATO : una gustosa variante dei classici cantucci toscani. In questa versione abbiamo voluto abbondare e rendere particolarmente gustosi questi biscotti
alle mandorle e abbiamo aggiunto un mix di gocce di cioccolato fondente e cacao amaro.
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INGREDIENTI PER I CANTUCCI MORBIDI AL CACAO E CIOCCOLATO

150 gr di farina 00,
170 gr di zucchero semolato,
1 uovo intero + 1 tuorlo,
50 gr di mandorle,
50 gr di cacao amaro,
50 gr di gocce di cioccolato,
4 gr di lievito per dolci,
20 gr di burro fuso.
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