Αφράτα Τυροστριφτάρια με την πιο απλή ζύμη!
Автор: ЗОЛОТЫЕ РЕЦЕПТЫ
Загружено: 2024-02-28
Просмотров: 22533
Описание:
Υλικά
1 φακελάκι ξηρή μαγιά
1 κουταλιά ζάχαρη
200 ml γάλα
150 ml ηλιέλαιο
1 αυγό
200 γρ στραγγιστό γιαούρτι
600 γρ αλεύρι γ.ο.χ.
1 κουταλάκι αλάτι
400 γρ φέτα
Εκτέλεση
Στην αρχή, διαλύουμε σε ένα μπολ την μαγιά και την ζάχαρη στο χλιαρό γάλα. Στην πορεία προσθέτουμε το λάδι, το αυγό, το γιαούρτι και ανακατεύουμε.
Κατόπιν, βάζουμε περίπου το μισό αλεύρι, το αλάτι και δουλεύουμε. Κατόπιν, ενσωματώνουμε το υπόλοιπο αλεύρι να γίνει ζύμη.
Στη συνέχεια, βάζουμε τη ζύμη σε λαδωμένο σκεύος, την σκεπάζουμε και την αφήνουμε για 45 λεπτά για να φουσκώσει.
Όταν είναι έτοιμη η ζύμη μας την πλάθουμε ελαφρώς, την χωρίζουμε σε δύο μέρη, τα οποία ανοίγουμε σε δύο φύλλα.
Πάνω στο ένα φύλλο απλώνουμε την σπασμένη φέτα ενώ σκεπάζουμε με το άλλο φύλλο και κόβουμε σε λωρίδες με πάχος ένα δάχτυλο.
Τις κόβουμε στην μέση και τις στριφογυρνάμε, όπως δείχνει και τ0 βίντεο της συνταγής.
Τα τοποθετούμε σε ταψί με αντικολλητικό χαρτί και τα αλείφουμε με κρόκο αυγού. Τέλος, τα ψήνουμε στους 180 βαθμούς Κελσίου, στις αντιστάσεις, μέχρι να ροδίσουν.
Τίτλος: In The Kitchen
Καλλιτέχνης: Giulio Cercato
Σύνδεσμος: https://business.facebook.com/sound/c...
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке: