Тайский Пад Кра Пао (острый жареный базилик) | Простой рецепт за 15 минут

Описание: Приготовьте тайский Пад Кра Пао дома менее чем за 15 минут! Это острое и пикантное блюдо готовится с тайским священным базиликом, чесноком и чили. Готовится быстро и горячо, чтобы получить насыщенный вкус.

Можно использовать свиной, куриный или говяжий фарш. Добавьте хрустящее жареное яйцо и подавайте с рисом жасмин, чтобы получить полное представление о тайской уличной еде.

Ингредиенты:
1 ст. л. масла
3 зубчика чеснока
2 тайских перца чили
250 г куриного фарша
1,5 ст. л. устричного соуса
1 ст. л. приправленного соевого соуса
1 ст. л. рыбного соуса
½ ч. л. чёрного соевого соуса
1 ст. л. сахара
¼ ч. л. куриного бульона
1 горсть тайского священного базилика
По желанию: 1 жареное яйцо
Подавать с жасминовым рисом

Инструкция:
1) Измельчите чеснок и чили вместе
2) Приготовьте соус для жарки
3) Обжарьте специи в масле
4) Добавьте куриный фарш и готовьте
5) Добавьте соусы и перемешайте
6) Уменьшите огонь и добавьте тайский священный базилик
7) Подавайте с жасминовым рисом и хрустящим жареным яйцом

Напишите в комментариях: какое тайское блюдо нам приготовить следующим?

Ссылки на ингредиенты:
Куриный бульон Knorr: https://amzn.to/3FLm2E9 (Amazon)
Рыбный соус Three Crabs: https://amzn.to/4hwQMpV (Amazon)
Соевый соус Golden Mountain Seasoning: https://amzn.to/43stihW (Amazon)
Тайский устричный соус: https://amzn.to/4jyPAmX (Amazon)
Черный соевый соус Healthy Boy: https://amzn.to/4lU8Mgo (Amazon)

Ссылки на оборудование:
Микрофон Blue Yeti: https://amzn.to/43B2vQm (Amazon)
Комплект софтбокса: https://amzn.to/4l7As1S (Amazon)
Штатив: https://amzn.to/3DIfOEG (Amazon)
Объектив камеры: https://amzn.to/4iVRNso (Amazon)
Микрофон камеры: https://amzn.to/43rUZI2 (Amazon)
Основная камера: Canon M50

Временные метки:
0:00 Вступление
0:14 Ингредиенты
0:45 Подготовка
1:40 Приготовление
3:30 Жареные яйца
4:23 Конец

#PadKraPao #ThaiBasilStirFry #ThaiBasilChicken #ThaiStreetFood #EasyThaiRecipe