【お弁当】400mlスープジャーレシピ10選

Описание: 0:00　鶏肉とチンゲン菜のクリームスープ
1:01　豚ひき肉と春雨のコチュジャン炒め
2:18　野菜たっぷり中華スープの水餃子
3:20　体ポカポカ小松菜ときのこの玉子スープ
4:25　オニオンカレースープ
5:53　かぼちゃのミルクスープパスタ
7:34　野菜たっぷりちゃんぽんスープ
8:59　ピリ辛味噌ラーメン風スープ
10:05　旨みたっぷり玉ねぎスープ
10:54　豚こま大根の柚子胡椒スープ

400mlスープジャーレシピ10選　その②
   • 【お弁当】400mlスープジャーレシピ10選②  

ご視聴ありがとうございます
スープジャー弁当は温かいまま冷たいまま
持ち運びできて便利です


鶏肉とチンゲン菜のクリームスープ

■調味料
・コンソメ　小さじ1/2
・塩こしょう　小さじ1/3
・塩　ひとつまみ
・ブラックペッパー　少し

■具材
・水　100㏄
・牛乳　200cc
・鶏もも肉　100g
・チンゲン菜　70g

1.スープジャーにお湯を入れて、温めておきます
2.鍋に水と牛乳を入れて沸かします
3.鶏肉とチンゲン菜の茎の部分を入れて、火を通します
4.コンソメ、塩こしょうで味付けして、塩で調整します
5.チンゲン菜の葉の部分を入れて、ひと煮たちしたらスープジャーへ移します
6.ブラックペッパーをふって完成です
一緒におにぎりを持っていきました


豚ひき肉と春雨のコチュジャン炒め

■調味料
・ごま油　大さじ1
・酒　大さじ2
・にんにくチューブ　0.5cm
・生姜チューブ　0.5cm
・コチュジャン　大さじ2
・砂糖　小さじ1
・醬油　大さじ2

■具材
・豚ミンチ　100g
・小松菜　100g
・春雨　30g

1.スープジャーにお湯を入れて、温めておきます
2.小鍋に湯を沸かし春雨を茹でて、フライパンにごま油をひいて、酒とミンチを混ぜたものを炒めます
3.チンゲン菜の茎を先に炒めて、その後葉の部分を入れて、にんにく、しょうが、コチュジャン、砂糖、醬油で味付けします
4.春雨に色が付くくらい混ぜ合わせて完成です
おいしいおかずでした


体ポカポカ小松菜ときのこの玉子スープ

■調味料
・中華スープの素　小さじ1
・オイスターソース　小さじ1
・塩こしょう　小さじ1/3
・生姜チューブ　小さじ1
・味の素　5振り
・塩　少し

■具材
・水　300cc
・しめじ　40g
・小松菜　100g
・玉子　1個

1.スープジャーにお湯を入れて、温めておきます
2.鍋に湯を沸かし、しめじと小松菜を入れます
3.中華スープの素、オイスターソース、塩こしょう、生姜チューブ、味の素で味付けして、塩で調整をします
4.玉子を溶き入れて、蓋をして30秒待って、スープジャーに移して完成です
塩を入れる前に、味を見てから入れられてください


野菜たっぷり中華スープの水餃子

■調味料
・鶏がらスープ　小さじ1/2
・白だし　小さじ1
・塩　小さじ1/4
・ごま油　小さじ1/2
・ブラックペッパー　少し

■具材
・水　300cc
・人参　20g
・チンゲン菜　50g
・冷凍水餃子　3個
・にら　1/2束

1.スープジャーにお湯を入れて、温めておきます
2.鍋に湯を沸かし、人参、チンゲン菜の茎、水餃子を茹でます
3.鶏がらスープ、白だし、塩、ごま油、ブラックペッパーで味付けします
4.チンゲン菜の葉、にらを入れて、ひと煮たちしたらスープジャーへ移して完成です
動画では、水餃子を6個入れましたが、欲張りすぎました
スープを吸いすぎて、水餃子が膨らみすぎます


オニオンカレースープ

■調味料
・オリーブオイル　大さじ1
・コンソメ　小さじ2/3
・カレー粉　小さじ1/2
・塩　小さじ1/4
・砂糖　小さじ1/2
・粉チーズ　大さじ1
・粉パセリ　小さじ1/3

■具材
・水　500㏄
・玉ねぎ　100g
・ウインナー　2本
・パプリカ　1/4個

1.スープジャーにお湯を入れて、温めておきます
2.フライパンにオリーブオイルをひいて、玉ねぎに少し塩を入れて炒めます
3.次にウインナーとパプリカを炒めて、水を入れて煮立たせます
4.コンソメ、カレー粉、塩、砂糖で味付けして、ひと煮たちしてスープジャーに移します
5.粉チーズ、粉パセリをふって完成です


かぼちゃのミルクスープパスタ

■調味料
・バター　10g
・コンソメ　小さじ1/2
・塩　小さじ1/3
・こしょう　少し
・砂糖　小さじ1/2

■具材
・玉ねぎ　70g
・冷凍かぼちゃ　100g
・水　300cc
・牛乳　150cc
・スープ用パスタ　30g
・粉パセリ　少し

1.スープジャーにお湯を入れて、温めておきます
2.小鍋にバターを入れて、玉ねぎに少しの塩をして炒めます
3.鍋に水を入れて、かぼちゃを入れて温めて、かぼちゃを少し崩します
4.牛乳を入れて、コンソメ、塩、こしょう、砂糖で味付けして、ひと煮たちしたらスープジャーへ移します
5.スープジャーに移したら、パスタを入れて、パセリ粉をかけて完成です
スープ用パスタ便利ですが、少しふやけ過ぎます


野菜たっぷりちゃんぽんスープ

■調味料
・ごま油　大さじ2
・塩こしょう　小さじ1/3
・酒　大さじ1
・香味ペースト　小さじ1と1/2
・塩　小さじ1/4
・ブラックペッパー　お好み量

■具材
・豚こま　50g
・シーフードミックス　40g
・キャベツ　50g
・玉ねぎ　50g
・人参　30g
・もやし　50g
・水　200cc
・牛乳　50㏄

1.スープジャーにお湯を入れて、温めておきます
2.小鍋にごま油をひいて、豚こまとシーフードミックスを炒めます
3.キャベツ、玉ねぎ、人参、少し炒めます
4.水、もやし、酒、香味ペースト、塩、牛乳を入れて、ひと煮たちしたらスープジャーへ移します
5.ブラックペッパーをふって完成です
シーフードミックスは前日から塩水に入れて解凍しました


ピリ辛味噌ラーメン風スープ

■調味料
・ごま油　大さじ1
・酒　大さじ1
・味噌　大さじ1
・香味ペースト　小さじ1
・にんにくチューブ　小さじ1/3
・生姜チューブ　小さじ1/3
・塩　小さじ1/3
・豆板醬　小さじ1/3

■具材
・豚こま　50g
・もやし　80g
・白ねぎ　30g
・コーン　20g
・水　400cc
・すりごま　少し

1.スープジャーにお湯を入れて、温めておきます
2.小鍋にお湯を沸かし、豚こまを入れます
3.酒、香味ペースト、にんにく、生姜、味噌、豆板醬、ごま油、塩で味付けします
4.もやし、白ねぎ、コーンを入れて、野菜に火を通します
5.スープジャーに移して、すりごまをふって完成です
ご飯が食べれるスープです


旨みたっぷり玉ねぎのスープ

■調味料
・ほんだし（昆布）3g
・酒　大さじ1
・塩　小さじ1/3
・オリーブオイル　小さじ1/2
・ブラックペッパー　少量

■具材
・水　400cc
・玉ねぎ　130g
・ハーフベーコン　2枚

1.スープジャーにお湯を入れて、温めておきます
2.小鍋にお湯を沸かし、玉ねぎを少し透き通るくらいまで弱火で煮ていきます
3.ベーコンを入れて、ほんだし、酒、塩で味付けします
4.スープジャーに移して、ブラックペッパー、オリーブオイルをかけて完成です
玉ねぎの旨みが美味しいスープです


豚こま大根の柚子胡椒スープ

■調味料
・酒　大さじ2
・ナンプラー　大さじ1と1/2
・塩　小さじ1/4（ナンプラーの塩分次第で無くてもいいです）
・柚子胡椒　小さじ1/4

■具材
・水　500㏄
・大根　100g
・豚こま　50g
・白ねぎ　30g

1.スープジャーにお湯を入れて、温めておきます
2.小鍋に水と大根を入れて火にかけて、沸いたら5分弱火大根を茹でます
3.豚こまと白ねぎを入れて、酒、ナンプラー、塩、柚子胡椒で味付けして、ひと煮たちしたらスープジャーへ移して完成です
塩を入れる前に、一度味見をして塩加減を決められてください


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★使っているスープジャー
象印
・ステンレススープジャー（ベージュ）　400ml
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＼スープジャーレシピ色々／
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