Сливовый пирог по бабушкиному рецепту : Чешский рецепт, полный вкусов детства
Автор: Domácí Recepty
Загружено: 2025-08-07
Просмотров: 16497
Описание:
Никто не печёт сливовый пирог так, как бабушка! 💜 Этот дрожжевой пирог с хрустящей крошкой передаётся из поколения в поколение. Аромат лета, вкус детства и идеальная крошка – комбинация, которая никогда не подводит.
👉 Если вы любите дрожжевые пироги и сладкие спелые сливы, обязательно попробуйте этот рецепт!
Работы немного, но результат того стоит. Приятного аппетита! 😍
⬇️ Ингредиенты
Тесто
• 200 мл тёплого молока
• 20 г свежих дрожжей
• 300 г пшеничной муки
• 2 ст. л. сахара
• 2 желтка
• 30 г сливочного масла
• щепотка соли
• спелые сливы
Закваска (опара)
Смешать дрожжи, 1 ст. л. сахара, 1 ст. л. муки и немного тёплого молока. Оставить в тёплом месте для подъёма.
Крошка
Пропорции 2:1:1 – две части муки, одна часть масла, одна часть сахара
🌡️ Выпекать сливовый пирог в разогретой до 180 °C духовке примерно 30 минут до золотистой корочки.
Не забудьте подписаться на нас для новых рецептов ❤️
Наш второй профиль, полный вдохновения для DIY, творчества, апсайклинга и декора, можно найти здесь:
📌 / @diy_kreativni
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке:
