پاستا گوجه رستورانی در خانه؛ مثل حرفه ای ها درست کن!

Описание: ⁨ پاستا گوجه از اون پاستا هايى كه نميتونى ازش دل بكنى

مواد لازم:
پاستا پنه نصف بسته
گوجه شش عدد
سير ۶/٥ حبه
رب يك تا دو ق غ براى رنگ وطعم بهتر
قارج ده عدد
خامه حدودا نصف تا دوسوم پاكت
اب نصف ليوان براى رقيق كردن خامه ا آب دو ليوان براى پخت پاستا جعفرى ساطورى يك مشت
بنير پارمسان يك تا دو ق غ
ادويه ها شامل نمك وفلفل سياه و پودر سير و پودر آويشن و پودر كَوجه (اكَر داشتين )
گوجه هارو از وسط نصف ميكنيم و با سيرو كمى روغن توى تابه ميذاريم و درب تابه رومى بنديم تا بيزن و پوستش راحت جدا بشه.
حالا گوجه و سير وميكوبيم و بهش رب واضافه ميكنيم و بعد ادويه هارو ميريزيم وقارج هاى اسلايسى و اضافه ميكنيم وتا يخته شدن قارج ها صبر ميكنيم.
خامه رو بااب رقيق ميكنيم و به موادمون اضافه ميكنيم و بعدش پاستا رو با دو ليوان آب اضافه ميكنيم و درب تابه رو ميبنديم تا پاستا كامل بيزه.
حالا روش وبا جعفرى ساطورى و پنير پارمسان

#پاستا #پاستا_گوجه #پاستا_خونگی #غذای_راحت #غذا #شام #نهار #غذای_آسان