Kartoffeln und Eier?Ein leckeres Rezept für Kartoffelnester!
Автор: Rezepte und Kochen
Загружено: 2026-02-08
Просмотров: 1109
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✨ Kartoffelnester mit Hackfleisch ✨
📋 *Zutaten (für 3 Portionen)*
🥔 *Für den Boden:*
Kartoffeln – 700 g
Ei – 1 (zum Binden)
Salz – ½ TL
Pfeffermischung – nach Geschmack
Pflanzenöl – 1 EL (zum Einfetten der Pfannen)
🍖 *Für die Füllung:*
Hackfleisch – 400 g
Zwiebel – 1
Paprika – 2 (rot und gelb)
Knoblauch – 1 Zehe
Salz, Muskatnuss und Paprika – nach Geschmack
🧀 *Zum Belag:*
Hartkäse – 10 g (gerieben)
Eier – 3 (nur Eigelb)
📢 *Nicht vergessen:*
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