فوائد الصوف اغنام الفوئد الصحية لحياكة الصوف ولبسها al fayed الدكتور محمد الفايد

Описание: فوائد الصوف فوائد الصوف اغنام الفوئد الصحية لحياكة الصوف ولبسها al fayed الدكتور محمد الفايد
   • فوائد الصوف  اغنام الفوئد الصحية لحياكة ال...  
دون هذه العملية واستقصى عن أهميتها من خلال اللقاءات التالية، وكانت البداية مع مربي الأغنام السيد "عمر المحمد" من سكان قرية "خربة الدبس" الذي تحدث قائلاً: «يشكّل الصوف رداءً يلفّ جسم "الأغنام" ويحميها من البرد ويساعدها على الاحتفاظ بحرارتها في فصل الشتاء، وفي مثل هذه الأوقات من كل عام عندما يتغير الطقس ويحلّ الدفء مع بداية شهر نيسان، يصبح هذا "الصوف" عبئاً على "الأغنام" فتبدأ بالتخلص منه بشكل ذاتي، فنقوم نحن باستباق ذلك من خلال ما يسمى عملية "جزّ الصوف" وهي "عملية قطع وإزالة الفروة من الشاة" لنستفيد من هذا الصوف، الأمر الذي يعود علينا بالنفع الاقتصادي».

ويضيف "المحمد": «تُجزّ الأغنام مرة واحدة سنوياً ويستخدم البعض فيها "آلات جزّ كهربائية" حديثة، لكننا هنا نستخدم آلات جزّ بسيطة وبدائية هي نفسها التي كان أجدادنا يستخدمونها وهي "الهفرنك" "الجزازة" وهي عبارة عن قطعتين من المعدن في طرف كل قطعة نصل حاد سنّهما وجمعهما على شكل مقص، يتم تجهيزها مسبقاً لتسهيل عملية "الجزّ"، وينبغي على الشخص الذي يقوم بعملية الجزّ أن يكون خبيراً حتى لا يؤذي "الشاة"، وهناك عدة معايير للحكم على عملية "الجز" منها عدم
تكبير الصورة
الاغنام قبل وبعد عملية الجز
إلحاق الأذى بالشاة والحصول على أطول "تيل صوف" ممكن والمحافظة على الصوف المجزوز كقطعة واحدة لتسهيل عملية فرزه وتنظيفه وتخزينه».
"الحاج خضر" تاجر صوف من منطقة "رأس العين" تحدث عن أنواع الصوف وجودته وعملية فرزه بالقول: «يوجد عدة أنواع من "صوف الأغنام" في الجزيرة تصنف بحسب "الأغنام" مصدر هذا الصوف، وتعتمد نوعية الصوف على العمر والحالة الصحية للأغنام والظروف التي تعيش فيه، حيث تنتج الأغنام الصغيرة أحسن الأصواف، ويسمى أنعم وأجود أنواع الصوف "الصوف الناعم"، وهو ينتج من أغنام يتراوح عمرها ما بين 6 و 12 شهراً، وتنتج أنواع الصوف الرديئة من الأغنام المريضة أو النافقة ويُطلق على الصوف المُنتج من الأغنام المذبوحة للحصول على اللحوم أو الأغنام النافقة "الصوف المملوخ" وأحياناً يسمى "صوف قشرة" أو "صوف زلق".
وتعطي الأغنام المُسنَّة أصوافا معقدة أو متشابكة ينتج عنها "صوف الفُرشِ"، وتتدخل الألوان أيضا في عملية التصنيف وتحديد الجودة،

---------------------------------------
فضلا ليس أمرا لا تنسو الإشتراك في القناة والظغط على زر ليك
صفحتنا على الفايسبوك
  / teblbadil  
وأيضا على جوجل بلس