⭐Tencerede nar gibi kızarmış tavuk budu✅
Автор: Nefis Yemekler Tarifleri..
Загружено: 2023-04-27
Просмотров: 94383
Описание:
Malzemeler:
Not fırın kağıdında tavuklar kendi buharında lokum gibi
pişiyor. Benim butlarım baya bir büyüktü. O yüzden pişirme
süresinde -/+ 5-10 dk oynayabilir. Tavsiyem teflon bir tava veya tencerede pişirmeniz.
1,5 Kilo Tavuk but
2-3 adet patates (isteğe bağlı)
Sosu için:
Yarım çay bardağından biraz fazla Sıvı yağ (60ml)
1 dolu tatlı kaşığı Domates salçası 1 yemek kaşığı yoğurt
2 diş rendelenmiş sarımsak biber
1,5 tatlı kaşığı kırmızı toz
1,5 çay kaşığı kekik
1 cay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı köri
Tuz
2 parça yağlı kağıt
Hazırlanışı:
Bütün sos malzemeleri uyudun bir kaba alınır ve karıştırılır. Tavuk butları temizlenir ve bir bıçak yardımıyla bir kaç yerine saplanır. Ardından soslu kaba alınır ve güzelce harmanlanır. Üzeri kaptılır ve 2-3 saat buzdolabında dinlendirilir. Bu şekilde tavuk sosunu güzel çekecek ve daha lezzetli olacaktır. Sonra uygun yayvan bir tencereye yağlı kağıdı yerleştirin. Tavuk butlarını içersine dizin. İsteğe bağlı patatesleri elma dilim şeklinde doğrayıp aralarına koyun.. Diğer yağlı kağıt ile üzerine, açık kalmayacak şekilde kapatın. Kapağını kapatıp ocağın yüksek ayrında cızırtı sesi gelene kadar tuttun, ardından ocağın düşük ayarında
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке:
