Receta de vinagreta con levadura nutricional, súper súper sabrosa

Описание: Hoy vamos a preparar una vinagreta súper versátil que se ha convertido en nuestra favorita en casa: una vinagreta de levadura nutricional. Desde que probamos este ingrediente hace años, lo tomamos cada día, siempre encontramos a qué añadir levadura nutricional.

Y ahora con esta vinagreta que es ideal para añadir un sabor intenso a ensaladas, vegetales y proteínas. Hoy os enseñamos a prepararla fácilmente en un tarro, así que tomad nota y no os perdáis ningún paso.

📌Ingredientes
100 gramos de levadura nutricional, 60 gramos de tamari o salsa de soja, 60 gramos de vinagre de manzana, 2 dientes de ajo, 100 gramos de aceite de oliva virgen extra, 20 gramos de tahini y unos 100 gramos de agua.

📌Elaboración
Vamos a mezclar todo en un tarro, triturar con una batidora y ajustar la textura con el agua, para obtener la densidad que más nos guste.

Este aderezo es perfecto para platos como ensaladas, verduras asadas, carnes o pescado. Guárdalo en el frigorífico para usarlo toda la semana y recuerda dejarlo a temperatura ambiente antes de servir.

¡Buena cocina y buen provecho!