Котлеты из южного лосося | Хрустящий, простой и бюджетный ужин!

Описание: 🥘 Котлеты из южного лосося — идеальный ужин, который легко поместится в кладовке! Хрустящие снаружи, нежные внутри и наполненные классическим вкусом. Этот бюджетный рецепт готовится за считанные минуты — идеально для будних вечеров, когда нужно что-то быстрое, простое и вкусное.

📝 Ингредиенты:
✔️ 1 банка (450 г) консервированного горбуши (я использую Double «Q»)
✔️ 2 яйца
✔️ 1/3 стакана кукурузной муки (добавлять медленно для текстуры)
✔️ 1 ст. л. пшеничной муки
✔️ 1/4 небольшой луковицы, нарезанной (или используйте луковый порошок по вкусу)
✔️ Соль и перец
✔️ Масло для жарки

👩‍🍳 Способ приготовления:
1️⃣ Слейте жир с лосося и удалите кости (при желании)
2️⃣ В миске смешайте лосось, яйца, лук, кукурузную муку, муку, соль и перец
3️⃣ Сформируйте котлеты — смесь должна держать форму
4️⃣ Разогрейте масло в сковороде на среднем огне
5️⃣ Обжаривайте котлеты до золотистой корочки с обеих сторон (примерно по 3–4 минуты с каждой стороны).
6️⃣ Подавайте горячими с любимым гарниром, например, картофельным пюре, макаронами с сыром или зелёной фасолью!

✨ Совет: добавьте немного острого соуса или лимонного сока для дополнительного вкуса!

👇 Какой гарнир вы предпочитаете к котлетам из лосося? Расскажите мне в комментариях!

🔔 Подпишитесь, чтобы увидеть больше семейных ужинов в традиционном стиле 👉    / howdoyoucookbacktobasics  

🛒 Покупайте мои любимые кухонные принадлежности 👉 https://www.amazon.com/shop/howdoyouc...

💛 Спасибо, что поддерживаете мой канал партнёрскими ссылками — это помогает мне делиться рецептами из моей южной кухни с вашими!

#котлетыизлосося #крокетыизлосося #бюджетныеблюда #южныерецепты #какготовить #назадкосновамкулинарии #легкиесемейныеужины