Рыба по-эсковиетски (🇯🇲 Хрустящая жареная рыба с острым маринованным соусом)
Автор: Racquel’s Caribbean Cuisine
Загружено: 2026-03-18
Просмотров: 1449
Описание:
Это блюдо «Эскович» — жареная рыба, политая восхитительным соусом из маринованных огурцов, — просто невероятно вкусное!!
*Ингредиенты*
2-3 фунта рыбы-попугая (или любой другой рыбы)
Соль и черный перец
Приправа «Джерк» (или универсальная или любая другая приправа для рыбы)
Растительное масло для жарки рыбы
*СОУС ИЗ МАРИНОВАННЫХ ОГУРЕЦ*
1 большая морковь (нарезанная соломкой)
Перец скотч боннет
Сладкий перец
1 луковица
Перец пименто или болгарский перец (для аромата), если есть в наличии
Семена пименто (8-10 шт.)
2 зубчика чеснока
Свежий тимьян
1/2 стакана белого уксуса
1-2 ст. л. сахара
Щепотка соли и черного перца по вкусу
Спасибо за просмотр!
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке:
