شیرینی پنجره ای یلدایی

Описание: ❌بدون فروهمزن ذخیرش کن گمش نکنی یه شیرینی راحت وخوشمزه ونوستالژی واسه شب یلداست❌

@setayeshshahbazi12
@setayeshshahbazi12

❌شیرینی نون پنجره از اون شیرینی های نوستالژی و دوست داشتنیه😍که بانشاسته گل درست میشه❌

🥹من شیوا شهبازی هستم اگه ازاکسپلورپستم رومیبینی قدمت روچشمام خوشحال میشم مهمون پیجم باشی رفیق👇🏻👇🏻

@setayeshshahbazi12
@setayeshshahbazi12

#شیرینی_پنجره_ای

تخم مرغ 3عدد
نشاسته گل1لیوان
شیرسرد1لیوان
وانیل کمی
آردقنادی 1لیوان
رنگ خوراکی ژله ای سبزوقرمز

نشاسته گل و شیرسردرو باهم مخلوط کنیدوهم بزنیدتا نشاسته کامل حل بشه بزاریدکنارتخم مرغها روباوانیل مخلوط کنیدوباهمزن دستی هم بزنیدتا کرم رنگ بشه مخلوط شیرونشاسته روازصافی ردکنیدواضافه کنیدگلاب هم اضافه کنیدیکم هم بزنیدتایکدست بشه درآخرآردروالک واضافه کنیدوهم بزنیدتاموادیکدست بشه
داخل ظرف روغن بریزیدوبزاریدروی حرارت ملایم تا گرم بشه قالبم رو داخل روغن قرار دادم تا داغ بشه بعد قالب رو داخل مواد طوری که تا ارتفاع قالب بیاد فرو بردم بعد داخل روغن قرار دادم و سرخ کردم نیاز نیست که خیلی سرخ بشه بعد از سرخ کردن داخل ظرفی که دستمال انداخته بودم قرار دادم تا روغن اضافی گرفته بشه بعد از اینکه شیرینی ها خنک شد روش پودر قند الک کردم به همین سادگی وخوشمزگی

❌گرم بودن قالب و روغن مهمه قالبتون اگه گرم نباشه و سرد باشه اگه به مواد بزنین بهش نمی چسبه اگه قالبتون خیلی داغ باشه موادتون بهش نمی چسبه و داخل موادتون میپزه ❌

❌شیرینی ها رو بعد از پخت روی هم قرار ندین تا حالت خمیری نشه❌

❌ماندگاری دو هفته در یخچال هست سلفون کشیده و نگه داری کنید . می تونید پودر قند نزنید و زمان مصرف استفاده کنید❌

❌بعدازاینکه چندتا شیرینی درست کردیدموادروهم بزنیدچون نشاسته ته نشین میشه❌
#شیرینی#شیرینی_یلدایی#شیرینی_خونگی#نون_پنجره_ای#ایده_یلدایی#ایده_آشپزی