가지말리기와 보관법 ( How to store Eggplant )

Описание: Tip: 가지를 말릴때 중간에 한번씩 뒤집어 주세요.
Tip: 가지는 씨가 없고 연한가지로 말리는걸 추천드려요.

재료 -
가지7개

레시피 -
1. 가지를 깨끗하게 씻고 가지꼭지를 잘라주세요.
2. 가지를 얇고 길게 썰어주세요.
3. 채반에 가지를 펼쳐서 햇빛에 3일 정도 말려주세요.

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