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Costillas al horno con salsa barbacoa.
Автор: El chef Kent
Загружено: 2025-05-25
Просмотров: 457250
Описание:
INGREDIENTES:
🔸1 costillar de cerdo
🔸Sal
🔸Pimienta negra molida
🔸Aceite de oliva
🔸Salsa barbacoa
✅Quita la membrana que tiene la paste posterior del costillar.
✅Haz un paquete con papel de plata con el costillar.
✅Hornea 1 hora y media a 180º, apaga el horno y deja dentro del horno el costillar 1 hora más aprovechando el calor residual.
✅Saca las costillas del papel de plata, úntalas con salsa barbacoa y dáles un golpe de calor al horno 10 minutos a 240º.
✅Si tienes alguna duda, pregunta.
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![COSTILLAS de CERDO al HORNO [Baby Back Ribs] [Estilo BBQ] | William Priets](https://imager.clipsaver.ru/Xjv3IsoASzA/max.jpg)
