Готовим вкусное рагу 🍝 | Утренний порядок на кухне | Деревенский праздник | FlowyDays Vlog 🌿

Описание: Привет и добро пожаловать на Flowy Days 🌿
В этом влоге я беру вас с собой в простой и аутентичный день: кухня, которую нужно привести в порядок, рагу, которое медленно готовится и наполняет дом ароматом, и день среди красок, рыночных прилавков и деревенских моментов.

Спокойная рутина, состоящая из маленьких жестов, которые приносят спокойствие.
Надеюсь, это видео составит вам компанию и подарит немного передышки. Спасибо, что вы здесь 🤍

🍝 Рецепт рагу по-болонски
Ингредиенты:
500 г мясного фарша
2 маленькие морковки или 1 большая
1 луковица
1 стебель сельдерея
3 ст. л. (Tbsp) оливкового масла extra virgin
400 мл томатной пассаты (протертых томатов)
½ стакана красного вина (около 100 мл)
½ стакана молока (около 100 мл)
1 веточка розмарина
соль по вкусу (q.b.)
макароны на ваш выбор

Приготовление (кратко):
подготовьте соффитто (овощную базу), нарезав все овощи мелкими кусочками
хорошо обжарьте все
добавьте мясо и готовьте, пока оно не изменит цвет
сфумайте (деглазируйте) вином и дайте ему выпариться
добавьте розмарин и томатную пассату
готовьте на медленном огне в течение 1 часа 30 минут
ближе к концу готовки добавьте молоко для более мягкого и нежного рагу

🎧 Активируйте субтитры и установите их на своем языке

✅ В сегодняшнем видео:
🌿 утренний порядок и рутина на кухне
🌿 прогулка по холмам моего города
🌿 перерыв на кофе, чтобы подзарядиться
🌿 готовим вместе простое и вкусное рагу по-болонски
🌿 творческий момент
🌿 деревенский праздник, прилавки, каштаны, еда, река и атмосфера зимы

🎵 Музыка из YouTube Audio Library.
Включая следующий трек:

Easy Lemon by Kevin MacLeod is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 license. https://creativecommons.org/licenses/...
Source: http://incompetech.com/music/royalty-...
Artist: http://incompetech.com/


#flowydays #italianvlog #silentvlog #cucinaitaliana #cleanwithme #vlogsemplice #vitainitalia #autumnvibes #familyvlog #paeseitaliano #slowlivingitaly